Pepper
Couteau à trancher - Acier VG10 - 20 cm
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Information produit
Pepper - Couteau à trancher - 20 cm
Un couteau à trancher est le choix idéal pour découper la viande, trancher la volaille et le poisson, ou manipuler de gros fruits et légumes avec précision et un minimum d'effort. Sa lame longue et étroite assure des coupes nettes et une présentation élégante à chaque utilisation. Avec les couteaux Pepper, vous profitez d’une combinaison parfaite entre qualité et design raffiné !
Les couteaux de cuisine Pepper sont fabriqués en acier VG10 avec une dureté de 60-62 HRC, offrant une netteté exceptionnelle et une excellente tenue de coupe, bien supérieure à celle des aciers plus tendres. L’acier est également très résistant à la rouille, et chaque lame est composée de 33 couches d’acier inoxydable de haute qualité de chaque côté. Les lames sont affûtées avec précision selon un angle optimal de 12 à 14 degrés, garantissant une netteté et un contrôle de tout premier ordre. Pepper utilise uniquement du bois de Pakka certifié FSC pour les manches de ses couteaux, garantissant durabilité sans compromis sur la qualité.
Conseils d’entretien pour des performances durables :
Pour conserver votre couteau en parfait état, nous vous recommandons :
Un couteau à trancher est le choix idéal pour découper la viande, trancher la volaille et le poisson, ou manipuler de gros fruits et légumes avec précision et un minimum d'effort. Sa lame longue et étroite assure des coupes nettes et une présentation élégante à chaque utilisation. Avec les couteaux Pepper, vous profitez d’une combinaison parfaite entre qualité et design raffiné !
Les couteaux de cuisine Pepper sont fabriqués en acier VG10 avec une dureté de 60-62 HRC, offrant une netteté exceptionnelle et une excellente tenue de coupe, bien supérieure à celle des aciers plus tendres. L’acier est également très résistant à la rouille, et chaque lame est composée de 33 couches d’acier inoxydable de haute qualité de chaque côté. Les lames sont affûtées avec précision selon un angle optimal de 12 à 14 degrés, garantissant une netteté et un contrôle de tout premier ordre. Pepper utilise uniquement du bois de Pakka certifié FSC pour les manches de ses couteaux, garantissant durabilité sans compromis sur la qualité.
Conseils d’entretien pour des performances durables :
Pour conserver votre couteau en parfait état, nous vous recommandons :
- Laver toujours le couteau à la main avec de l’eau tiède et un savon doux
- Sécher immédiatement après lavage avec un chiffon doux pour éviter la rouille et les taches d’eau
- Aiguiser le couteau si nécessaire - utilisez de préférence un fusil ou un aiguiseur
Spécifications
Information produit | |
| Matériel | Acier inoxydable VG10 |
| Dureté : HRC | 60 |
| Angle d’aiguisage (°) | 12 |
| Marque | Pepper |
Marque
Pepper
Pepper est une marque innovante, dédiée à la création d’ustensiles de cuisine de haute qualité, où la fonctionnalité, le design et la passion pour la cuisine se rencontrent. La philosophie de Pepper est simple : « Si l’on accorde autant de soin à dresser une belle table, pourquoi la préparation ne serait-elle pas tout aussi inspirante ? »
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.
Chaque pièce est conçue avec un souci constant de qualité, de praticité et d’élégance intemporelle, afin de répondre aux attentes les plus élevées – que vous soyez cuisinier amateur passionné ou chef professionnel.
La collection a été soigneusement sélectionnée pour sublimer chaque moment passé en cuisine. Vous y trouverez tout, des couteaux parfaitement équilibrés et des accessoires de barbecue polyvalents aux poêles robustes et casseroles durables – tout est pensé pour rendre la cuisine plus agréable, que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée inoubliable entre amis.
Pepper s’adresse à celles et ceux qui cuisinent avec le cœur. À ceux qui savent que les bons ustensiles ne font pas qu’alléger le quotidien en cuisine : ils le rendent plus agréable dès le premier instant.
Pepper – From kitchen to table. Always in style.
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